間取りのカギは『動線』10/6・7・8 現場見学会 西条市丹原町の家

2012年10月04日

キッチンの失敗はダメージ大

今使っているキッチンは、動きやすいですか?それとも、狭くて2人では動けなかったり、広すぎて動線が長く、不便を感じていますか?

まずは、今のキッチンをあちこち測ってみましょう。冷蔵庫や食器棚、電子レンジなどのサイズも測ります。そうそう、窓の大きさも気になりますね。

その上で図面を見ると、数字だけでわかりにくい図面が、とても分かりやすく感じられます。

■ あなたは片づけ上手ですか?

オープン型は、常に人目にさらされます。ニオイが広がりやすいという問題もありますね。あなたがもし片づけが苦手なら、キッチンを独立させたクローズ型の方がストレスが少ないかもしれません。

「片付けは苦手だけど孤独を感じるのはイヤ」というのなら、ある程度キッチンを隠せる対面式などがお勧めです。

■ こだわり過ぎた失敗例

・ たっぷりの収納スペースを作ったために解放感が無くなった
・大きめの冷蔵庫に買い換えようとしたが、設置スペースが足りなかった
・汚れにくいという理由でIHにしたが、ガス調理の方が楽しかった
・解放感にこだわったら、玄関やリビングからまる見えになった
・採光や換気のために窓を大きくしたら、朝日や西日がつらい
・便利だからと食洗機をつけたが、手洗いの方が落ち着く

まだまだありますが、取りあえずこのへんで・・・。

■ 普段の使い方を思い出して

たしかに雑誌やショールームで見るオシャレなキッチンは、とても魅力的ですよね。でも、そこで作業することを想像すると、いらない設備もあるものです。

例えば収納。

引き出し、床下、つり戸棚と、たっぷり収納できるようにしても、収納スペースが多いことに甘えて、使わないものがどんどん増えるかもしれません。

小まめな掃除が苦手なのに汚れが目立つキッチンにしたら、掃除に追われてウンザリするか、料理を楽しめなくなるかもしれません。

新居で暮らしても、今までの習慣はそう簡単に変わるものではありません。ですから、あなたの動きに合わせたキッチンを考えることはとても大切なことだと思います。

■ 分別収集していますか?

「ゴミを仮置きしておく場所がない」という悩みをよく聞きます。分別する種類が多ければ多いほど、仮置きには苦労しますよね。

せっかく新築するのに、外でゴミが見える状態にしておくのも悲しいもの。外に仮置きするか、キッチンに仮置きするか。その場合、何種類に分別するためにどれくらいのスペースが必要なのか。

今の生活を思い出しながら新居を考えると、「これは失敗できないぞ」という項目が次々と浮かんできます。小まめにメモして、家づくりに活かしてくださいね。

■ 新築してから共働きをする予定なら

共働きをすると、週末にまとめ買いすることが増えます。買ったものは、ただ冷蔵するだけでなく、下ごしらえしてから冷凍する場合もあります。

ですから、まとめ買いをする場合、冷蔵・冷凍・常温の収納スペースが増えることになります。もしまだ共働きでないなら、どれくらいのスペースが必要か、ピンとこないかもしれません。心配なら、週末に実験してみましょう。あなたが毎日お弁当を作っているのなら、冷蔵庫では足りずに冷凍庫が欲しくなるかもしれませんね。

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